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Étymologie
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Nom commun
surète \Prononciation ?\
- (Marne) (Cuisine) Oseille.
Notes
- Le mot est attesté chez Prosper Tarbé dans Recherches sur l’histoire du langage et des patois de Champagne (1851)[1].
Références
Sources
- ↑ Jean Daunay, Parlers de Champagne, 1998, page 189
Bibliographie
- Jean Daunay, Parlers de Champagne : Aube, Marne, Haute-Marne, 1998