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(Botanique) Plante herbacée d’Eurasie, de 1 à 2 m de haut, à odeur fétide, à feuilles pennées, aux petites fleurs blanches à étamines roses.
Les baies de sureau hièble peuvent être toxiques pour les enfants.
Cette utilisation semblerait trouver une confirmation dans la présence répétée de semences de sureau hièble dans les réserves ou les concentrations de grain.— (Véronique Matterne, Agriculture et alimentation végétale durant l'âge de fer et l’époque gallo-romaine en France septentrionale, 2001)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Sureau hièble) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
