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Étymologie
- Du vieux slave qui donne le polonais serwatka, le slovaque srvátka, le russe сыворотка, etc. ; apparenté à sýr (« fromage »), sýrový (« fromager »).
Nom commun
syrovátka \Prononciation ?\ féminin
- Petit-lait, lactosérum.
Synonymes
Voir aussi
- syrovátka sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)