tagliatella
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| tagliatella \taʎ.ʎa.ˈtɛl.la\ |
tagliatelle \taʎ.ʎa.ˈtɛl.le\ |
tagliatella \taʎ.ʎa.ˈtɛl.la\ féminin
- (Cuisine) Tagliatelle, pâte en forme de lamelle.
Notes
- Ce terme est généralement utilisé au pluriel.
Dérivés
- tagliatellina (« petite tagliatelle »)
Voir aussi
- Tagliatella (disambigua) sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
Références
- « tagliatella », dans Gabrielli Aldo, Dictionnaire italien en ligne, Édition Hoepli → consulter cet ouvrage
- « tagliatella », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « tagliatella », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « tagliatella », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
- « tagliatella », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage