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Dans le monde, des éleveurs expérimentent des poissons transgéniques à croissance rapide en vue de fournir des protéines animales à leur population. C'est le cas en Chine avec la carpe, en Russie avec la loche, à Cuba, au Vietnam et au Brésil avec le tilapia.— (Denis Sergent -Un saumon transgénique bientôt dans les assiettes des Américains – Journal La Croix, page 12, 23 novembre 2015)