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Étymologie
- Du kali’na tumale.
Nom commun
tomalley \Prononciation ?\
- Hépatopancréas, organe de certains crustacés ayant les fonctions du foie et du pancréas.
- Préparation culinaire faite avec cet organe.
Synonymes
Voir aussi
- tomalley sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)