torchio

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Étymologie

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Nom commun

torchio \tɔʁ.ʃjo\ masculin

  1. Sorte de presse à pâtes alimentaires.
    • On met ensuite cette pâte sous la presse appelée torchio, qui a une grosse vis, ordinairement verticale
  2. (Cuisine) Pâte en forme de torche enflammée.

Hyperonymes

Prononciation

  • France (Île-de-France) : écouter « torchio  »
  • France : écouter « torchio  »

Étymologie

Du latin tŏrcŭlum.

Nom commun

Singulier Pluriel
torchio
\ˈtɔr.kjo\
torchi
\ˈtɔr.ki\

torchio \ˈtɔr.kjo\ masculin

  1. Pressoir, presse.
  2. Pression exercée sur qqn., interrogatoire serré.
    • Al termine del terzo giorno di torchio, Giacomino confessò l’omicidio. (Andrea Camilleri Stiamo parlando di milliardi) - Après avoir été cuisiné pendant trois jours, G. avoua le meurtre.

Dérivés

Voir aussi

  • torchio sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)