touya

Du béarnais toja : ajonc (genre botanique Ulex).

touya \Prononciation ?\ féminin

1. (Béarn) Lande silicicole de fougères et d'ajoncs.
   • Le Chêne Tauzin formait des massifs aux environs de St-Jean-Pied-de-Port en Pays basque ; l'Oïdium est passé par là et la « touya » de Fougères et d'Ajoncs couvre maintenant de sa parure monotone les pentes qui furent des forêts. — (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p.10)
   • La vallée de Baretous en Haut Béarn, présente un exemple réussi d’utilisation de l’espace montagnard pour l’élevage. On y exploite encore un milieu naturel, appelé ici « la touya », une lande de fougères et d’ajoncs en milieu acide que les troupeaux pâturent. La touya est régulièrement brûlée pour assurer une meilleure régénération de l’herbe. — (Viure al pais du dimanche 8 janvier 2012 ; )
   • Mention spéciale pour le Pays basque et la Bigorre où les collines sont souvent recouvertes par la touya, utilisée encore maintenant, mais de façon résiduelle, comme fourrage pour les vaches et les moutons. — (Martin de la Soudière, Par monts et par vaux, Anamosa, 2023, page 131)

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