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(Métier)(Gastronomie) Celle dont le métier est de vendre des plats cuisinés frais tout préparés.
Les Fransaskois de Saskatoon sont devenus familiers avec la cuisine de la traiteuse Evelyn Reisner.— (Anouk Lebel, « Une traiteuse populaire auprès des francophones de Saskatoon », dans Radio-Canada, 29 février 2016)
