truffe blanche

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Étymologie

Composé de truffe et de blanche.

Locution nominale

Singulier Pluriel
truffe blanche truffes blanches
\tʁyf blɑ̃ʃ\

truffe blanche \tʁyf blɑ̃ʃ\ féminin

  1. Espèce de champignon ascomycète comestible de la famille des Tuberaceae.
    • La difficulté est de se procurer des truffes blanches de qualité. — (Macha Méril, Ce soir, c'est ta fête, 2006)
    • Le risotto était superbe. Bébé me dit qu’elle n’avait encore jamais goûté de truffes blanches. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 67)

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • Somain (France) : écouter « truffe blanche  »

Voir aussi