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Étymologie
- De l’espagnol turrón.
Nom commun
turron \tu.ʁɔn\ masculin
- (Cuisine) Synonyme de touron.
Quel plaisir et surtout quelle différence de goût de fabriquer son turron.
— (« Turron d’Alicante à l’amande », La Nouvelle République.fr, 7 mai 2016)Si le turron, le mazapan et les polvorones symbolisent les desserts espagnols de la natividad de l’autre côté des Pyrénées, les chalands pourront y découvrir la célèbre paella valencienne le samedi soir.
— (« Donzac. Marché de Noël : cap vers l’Espagne ! », La Dépêche.fr, 30 novembre 2013)Sans attendre Noël, les soldes envahissent les boutiques. Elles concernent d’abord les produits alimentaires tels que le turron (nougat) et le cava (mousseux catalan).
— (Diane Cambon, « L’Espagne casse les prix pour faire face à la récession », Le Figaro.fr, 20 novembre 2008)
Variantes orthographiques