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Étymologie
- (Siècle à préciser) Du latin uva (« raisin ») avec le suffixe -arium.
Nom commun
uvarium \y.va.ʁjɔm\ masculin
- Lieu où l’on déguste des vins, des jus de raisins, des raisins, et où l’on peut éventuellement les acheter.
L'Uvarium de la gare St-Lazare a permis de débiter 150.000 kgr. de raisins frais, du 8 septembre au 30 octobre et une moyenne de 1.700 verres de jus de raisins par jour.
— (Bulletin international du vin - Volume 7,Numéro 1 - Page 159, 1934)(…) la ville (Moissac : NDLR) sur le modèle des stations thermales, construisant un uvarium et une rotonde pour la dégustation du chasselas, inaugurée en 1933.
— (Guy Astoul, Jean-Michel Garric, Frédéric Hédelin, Tarn-et-Garonne: l'album du bicentenaire, 2008)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions