valet de limier
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Étymologie
Locution nominale
valet de limier \va.lɛ də li.mje\ masculin
- (Chasse) Homme guidé par un limier, chargé de rechercher et de localiser un animal à chasser.
Enfin, un valet de limier, tête nue, annonça que le cerf était à l’Estoile, un tout petit bois de bouleaux, assez proche, vers la droite.
— (Patrick Modiano, Livret de famille, Gallimard, collection Folio, 1977, page 84)