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La boutique du marchand de vin sentait le vin à la tireuse (on se grisait aux vapeurs et cet honnête commerçant était bourré sans boire), et l'épicerie, les épices. C'était avant la civilisation de l'emballage et du froid.— (Alain Schifres, Dictionnaire amoureux du Bonheur, Plon, 2011)