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Étymologie
- → voir vermicelle
Nom commun
vermichel \vɛʁ.mi.ʃɛl\ masculin
- (Rare)(Désuet) Variante de vermicelle
Laissez le dire : ils en mangent tous , on n'emploie plus que çà dans Paris , cela épargne de la peine à la ménagère : si le bouillon est manque, on ne s'en aperçoit pas; le goût de vermichel couvre tout; on n'a pas besoin de soigner le pot pendant cinq heures ; .
— (Charles Fourier, La fausse industrie, Éd. Bossange, Paris 1838)Le macaroni, le kagne , le lazagne et le patre, ne sont que des espèces de vermichel.
— (CNouveau dictionnaire d'histoire naturelle, tome 23, Éd. Deterville, Paris 1804)
Traductions
Références
- Encyclopédie Méthodique, Éd. Vve Agasse, Paris 1816.