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Étymologie
- (Date à préciser) Mot dérivé de vinaigrer, avec le suffixe -able.
Adjectif
vinaigrable \vi.nɛ.ɡʁabl\ masculin et féminin identiques
- (Extrêmement rare) (Cuisine) Qui peut être vinaigré.
Comme je l'ai dit dans mon discours, tout est vinaigrable, précisa Mamie Lebeurk. Nous mettons déjà en bocal bien d'autres choses que de la nourriture.
— (Siobhan Rowden, La Malédiction des cornichons, Albin Michel, 2013, chap.10)
C’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleurs… cornichons. Aux États-Unis on dit que tout est vinaigrable ! Les cornichons certes mais aussi les champignons, les poivrons, le chou-fleur, les carottes, TOUT.
— (Food News #8 : soupe à la paille et glaces à la poubelle)
Traductions
Prononciation
Anagrammes
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Références
- Jean Baptiste Richard de Radonvilliers, Enrichissement de la langue française. Dictionnaire de mots nouveaux, 2e édition, Léautey à Paris, 1845, page 593.