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Étymologie
- (Siècle à préciser) De violette et champs.
Locution nominale
violette des champs \vjɔ.lɛt dɛ ʃɑ̃\ féminin
- (Botanique) Synonyme de pensée des champs (espèce de plantes).
Sachez que la violette des champs est parfumée et non celle des montagnes.
— (Alice Caron Lambert, Jacques Denarnaud, La cuisine des fleurs, 1995)