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(Botanique) Arbuste ou petit arbre caducifolié des latitudes tempérées d'Asie, d'Afrique du Nord et d'Europe pouvant mesurer jusqu’à 4 à 5 mètres de hauteur aux fleurs blanches en ombelle produisant des petites drupes noires à maturité.
Le sorbier des oiseleurs , le cornouiller sanguin, le sureau à grappe , la viorne obier et la viorne lantane prospèrent aussi dans ces bois. Les fruits de ce dernier arbrisseau , qu'ils ont acquis leur maturité , annoncée par une belle couleur noire luisante, sont très agréables au goût.— (F. M. Mercier, Observations concernant le canton de Rochefort, sur l'itinéraire de M. H. Lecoq au Mont-Dore et dans les environs, dans les Annales scientifiques, littéraires et industrielles de l'Auvergne, Clermont-Ferrand : Thibaud-Landriot, 1837, vol.10, page 118)
La viorne lantane est localisée dans les endroits chauds, secs et ensoleillés, de préférence sur sol calcaire. Les feuilles sont grandes et veloutées sur le dessous, à nervures en relief.— (Christian Guilleaume, Les arbustes, 2004, page 10)
Olivier Madon, La flore du Ventoux : des plantes et des hommes, Connaissance des pays du Ventoux & éd. A. Barthélemy, 2011, 191 p., p.163 : Viorne lantane (Mancienne)