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Le chef londonien voue une passion au zaatar, cette "poussière magique" qui a le parfum de son enfance à Jérusalem, et l'associe à la betterave ou à la butternut rôtie.— (Virginie Félix, Poussière magique, Télérama, no 3466, juin 2016, p.46)
Top avec de la menthe et une pincée de zaatar.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 23 novembre 2022, page 22)
Saler les œufs et mettre quelques pincées de zaatar.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 janvier 2023, page 12)
