échinée

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Étymologie

→ voir échine

Nom commun

Singulier Pluriel
échinée échinées
\e.ʃi.ne\

échinée \e.ʃi.ne\ féminin

  1. (Cuisine) Morceau du dos d’un cochon.
    • Manger une échinée aux pois.

Synonymes

Traductions

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe échiner
Participe Présent
Passé
(féminin singulier)
échinée

échinée \e.ʃi.ne\

  1. Participe passé féminin singulier de échiner.

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « échinée  »
  • France (Vosges) : écouter « échinée  »

Références