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L’écorce de chêne, employée pour le tannage des cuirs, est un élément important de la richesse forestière du département.— (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 173)
L’eau frangeait les ramures, alourdissait les fils d’araignée, imbibait les écorces gluantes, et des feuilles tombaient, çà et là, en tournant, dans le tranquille égouttement, dans le grand calme profond.— (Alphonse de Châteaubriant, Monsieur des Lourdines, chap.2, 1910)
Les filaos géants, à l’écorce rugueuse et noire, étaient très nombreux et s'élevaient vers la voûte de feuillage comme des piliers de cathédrale.— (Michel Lemoine, L'autre univers de Simenon : guide complet des romans populaires publiés sous pseudonymes, Liège,C.L.P.C.F., 1991, page 166)
La portion aromatique de l’écorce est la plus extérieure, celle qui contient les glandes à huile essentielle.— (Gustave Planchon, Traité pratique de la détermination des drogues simples d’origine végétale, Tome 1, 1875, page 283)
Décoiffant, le tiramisu de Pierre Hermé, aux écorces de pamplemousse rose, jus de citron, wasabi frais râpé, poivre de Sarawak et thé vert !— (France Mutuelle Magazine, no 174, octobre-novembre-décembre 2022, page 53)