égoutté

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Voir aussi : égoutte

Français

Étymologie

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Adjectif

Singulier Pluriel
Masculin égoutté
\e.ɡu.te\

égouttés
\e.ɡu.te\
Féminin égouttée
\e.ɡu.te\ 		égouttées
\e.ɡu.te\

égoutté \e.ɡu.te\

  1. Qui a subi un égouttage.
    • Les pois égouttés doivent présenter la couleur normale caractéristique des pois secs trempés en conserve, compte tenu de toute adjonction de colorants artificiels. — (FAO, Codex alimentarius, volume 5A, 1994)

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe égoutter
Participe Présent
Passé (masculin singulier)
égoutté

égoutté \e.ɡu.te\

  1. Participe passé masculin singulier de égoutter.
    • Au moment de servir, déballez, débridez et dressez; passez à l’étamine le jus égoutté, ajoutez-le à une sauce financière demi-liée, et saucez les perdreaux. — (Paul-Benjamin Chareau, Science du bien vivre ou monographie de la cuisine, Paris, chez Martinon, 1844, page 168)
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