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Étymologie
- Dérivé de épier, avec le suffixe -age.
Nom commun
épiage \e.pjaʒ\ masculin
- (Agriculture) (Vieilli) Formation de l’épi dans les céréales.
On a encore essayé, au moment de l’épiage, de diriger des fumigations sur les froments en brûlant, sous le vent, des plantes aromatiques et surtout des tiges de tabac.
— (Joseph Philippe Chevalier, L’immense trésor des sciences et des arts; …., 1863)
Synonymes
Traductions
Anagrammes
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Références