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Étymologie
- Mot composé de ελαία, elea (« olive ») et de λάδι, ládi (« huile »).
Nom commun
ελαιόλαδο, eleólado \Prononciation ?\ neutre
- (Cuisine) Huile d’olive.
Références
- Λεξικό της κοινής νεοελληνικής, Fondation Manolis Triantafyllidis, 1998 (ελαιόλαδο)