сковорода

Russe

Du vieux slave сковрада, skovrada^[1].

сковорода, skovoroda \skəvərɐˈda\ féminin

(Cuisine) Poêle à frire.
- Если останутся кусочки говядины, телятины, солонины, дичи, ветчины, сосисок, колбасы, маринованных грибов и огурчиков, всё это смешать и приготовить к завтраку солянку на сковороде. — (Jelena Molokhoviec, «Подарок молодым хозяйкам…», 1875–1900)
  S'il reste des morceaux de bœuf, de veau, de corned-beef, de gibier, de jambon, de saucisses, de champignons marinés et de concombres, mélangez le tout et préparez un méli-mélo pour le petit-déjeuner dans une poêle.

↑ Max Vasmer, Russisches etymologisches Wörterbuch, Winter, Heidelberg 1953–1958 ; traduit en russe : Этимологический словарь русского языка, Progress, Moscou, 1964–1973