ergokalciferol
Az ergokalciferol főként növényi forrásokban és gombákban található meg, valamint egyes dúsított élelmiszerekben. A legjobb D2-vitamin-források közé tartoznak: - Gombák: Különösen azok a gombák, amelyek napfénynek vannak kitéve, például a shiitake gombák, gazdagok D2-vitaminban, mivel a napfény hatására ergoszterinből D2-vitaminná alakulnak. - Dúsított élelmiszerek: Egyes növényi alapú tejtermékek (mandulatej, szójatej), gabonafélék, narancslé és más élelmiszerek ergokalciferollal vannak dúsítva. - Étrend-kiegészítők: A D2-vitamin elérhető étrend-kiegészítők formájában is, különösen vegánok és vegetáriánusok számára, mivel ez a D-vitamin forma növényi eredetű.
A D2-vitamin-hiány, hasonlóan a D3-vitamin-hiányhoz, a csontok és az izmok egészségére gyakorolt negatív hatásokkal járhat. Hiány esetén az alábbi tünetek jelentkezhetnek: - Csontfájdalom és gyengeség: A kalcium és foszfor elégtelen felszívódása miatt a csontok gyengülhetnek, ami fájdalmat és törékenységet okozhat. - Oszteomalácia (csontlágyulás): Felnőttekben a D-vitamin-hiány a csontok lágyulását okozhatja, ami növeli a csonttörések kockázatát. - Angolkór gyermekeknél: Gyermekeknél a D-vitamin hiánya angolkórt okozhat, ami csontdeformitásokkal, például a lábak görbületével járhat. - Fáradtság és izomgyengeség: A D2-vitamin-hiány fáradtságot, általános gyengeséget és izomproblémákat eredményezhet.
Az ergokalciferol (D2-vitamin) gyakran elérhető étrend-kiegészítők formájában, különösen vegánok és vegetáriánusok számára, mivel ez a forma növényi eredetű. Az ergokalciferol kiegészítők hasznosak lehetnek D-vitamin-hiányos emberek számára, bár egyes kutatások szerint a D3-vitamin hatékonyabb lehet a vérben a D-vitamin szintjének növelésében.
A D2-vitamin túladagolása ritka, de hasonlóan a D3-vitaminhoz, nagy dózisú kiegészítők esetén hiperkalcémia alakulhat ki, amely magas vérkalciumszinttel jár. Ennek tünetei lehetnek: - Hányinger, hányás - Székrekedés - Gyengeség, fáradtság - Vesekárosodás
Az ajánlott napi D-vitamin-bevitel, függetlenül attól, hogy D2 vagy D3-vitaminról van szó, felnőttek számára általában 600-800 NE. Az egyéni szükséglet azonban életkor, földrajzi helyzet és egészségi állapot szerint változhat.
Az ergokalciferol (D2-vitamin) egy növényi eredetű D-vitamin, amely hozzájárul a kalcium és foszfor anyagcseréjéhez, és így támogatja a csontok, fogak és izmok egészségét. Bár a D2- és D3-vitamin hasonló funkciókat lát el, a D3-vitamint általában hatékonyabbnak tartják a szervezet D-vitamin-szintjének növelésében. Az ergokalciferol különösen fontos azok számára, akik növényi étrendet követnek, és a természetes napfény vagy dúsított élelmiszerek mellett szükség esetén kiegészítő formájában is bevihető.