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GAS ( approfondimento) m
(neologismo) Gruppo di Acquisto Solidale
- Un insieme di persone che, partendo da un approccio critico al consumo, creano un gruppo per acquistare all’ingrosso e direttamente dal produttore prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro, applicando il concetto di solidarieta' come criterio guida nella scelta dei prodotti.
IPA: /ˈɡas/
Il primo GAS nasce nel 1994 a Fidenza, poi seguono altri a Reggio Emilia e in diverse altre località.
gruppo di acquisto solidale