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- (gastronomia) (di) vino o prodotto alimentare le cui caratteristiche e la cui provenienza territoriale sono controllate con modalità previste dalla legge
abbreviazione di denominazione di origine controllata
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- AA.VV., Dizionario di italiano edizione on line su sapere.it, De Agostini Editore
- AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola