6 Risultati trovati per "lombata".

varkenshaas

varkenshaas m lombata di maiale; IPA: IPA: 'vɑr.kəns.ɦas → Riferimenti mancanti. Se vuoi, aggiungili tu....


lonza

maiale lón | za IPA: /ˈlontsa// dal francese longe felide (carne) lombata lombata di maiale AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani...


controfiletto

(gastronomia) particolare taglio di carne bovina; è una parte del taglio della lombata. roast-beef (araldica) controbastone; secondo il Guelfi Camajani l'uso...


arista

aggiungila tu (gastronomia) schiena del maiale macellato, compresa anche la lombata à | ri | sta IPA: /ˈarista/ dal latino arista Vedi le traduzioni arista...


scamone

(macelleria) pezzo di carne relativo al punto di unione tra la coscia e la lombata posteriore sca | mó | ne IPA: /skaˈmone/ lemma lombardo che vuol dire "pezza...


copertina

solitamente a colori il taglio di carne di bue ricavato dal dorso vicino alla lombata (edilizia) struttura in tegole, mattoni, pietra o altro che ricopre la...