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(botanica) fungoedule e molto pregevole, con cappella spugnosa appartenente a varie specie(boletus edulis, boletus aereus, boletus aestivalis, boletus pinophilus) di funghi molto comuni sul territorio, tutte appartenenti al genere boletus - la sua classificazione scientifica è Boletus (tassonomia)
«Un fungo porcino nasce dall'incontro di spore: una mattina viene alla luce, si nutre dell'humus di un albero, cresce sotto questi boschi in una oscura e silenziosa solitudine, viene colto dalle mani di un montanaro, qualcuno lo secca o lo mette sott'olio; e ora è qui, che sta per venire offerto sulla tavola di un borghese italiano
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approfondimento) m sing (pl.: porcini)
tassonomia)
