xilitolo

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xilitolo (Wikipedia approfondimento) m sing (pl.: xilitoli)

  1. (chimica organica) (biochimica) (medicina) (farmacologia) composto organico solubile in acqua, ottenuto per riduzione dello xilosio; è molto usato come dolcificante, per il fatto di impedire la formazione della carie e l'aumento di glucosio nel sangue; inoltre previene la perdita di calcio da parte delle ossa e le infezioni dell'orecchio
xi | li | tò | lo

da xilo- ed -ilitolo

biochimica

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