assadura

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Substantivo

  Singular Plural
Feminino assadura assaduras

as.sa.du.ra, feminino

  1. ato de assar
  2. (alimentação) comida, pelo comum carne, que está assada; pedaço de carne destinado para assar
  3. (Trás-os-Montes) lombo de porco
  4. (Portugal e regionalismo) na matança do porco, pedaço de carne que é presenteado
  5. (Medicina e popular) intertrigem, inflamação da pele devia a calor, humidade ou fricção

Etimologia

Do latim assatura (la).

Pronúncia

Portugal

Ligações externas


Substantivo

  Singular Plural
Feminino assadura assaduras

as.sa.du.ra, feminino

  1. assadura, ato de assar
  2. (alimentação) assadura, alimento, carne assada; pedaço de carne destinado para assar
  3. entranhas comestíveis do animal, fígado, coração, rins, pulmões
  4. lagarto, corte de carne do lombo do porco sob a pá
  5. assadura, lombo do porco
  6. parte carnosa da mandíbula inferior do porco que é destinada para assar
  7. (antigo) imposto que era o pago de uma cabeça de rês por rebanho que pascera nas terras do senhor feudal

Expressão

  • botar as assaduras: esforçar-se até a extenuação

Etimologia

Do latim assatura (la).

Pronúncia

Ligação externa