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Substantivo
pi.ca.nha, feminino
- (Portugal) (Cernache do Bonjardim) o mesmo que engaço, ancinho
- (Brasil) parte posterior da região lombar de animal bovino
- «... é do filé - mas né? como: filé filé nem todo mundo compra - não dá pra comprar então - deixa ver - pra churrasco a melhor carne que eu acho é uma carne chamada picanha - que: é uma carne que fica por cima - da alcatra - e que tem assim uma camadinha de gordura que quando a gente bota no fogo derrete - fica com aquele cheiro - é uma delícia - éh:: - ...» - COLEÇÃO: A LINGUAGEM FALADA CULTA NA CIDADE DO RECIFE
- «..., um sapo dá centenas e são todos pretos que se espalham na água assim que nascem, perdendo o laço familiar, e quando comemos um bife não sabemos a origem, mas sabemos se é picanha ou filé e separamos um frango em coxas e peitos e, às vezes, olhamos às mulheres com um apetite guloso, as peças, uma coxa é uma coxa, um peito é grande, pequeno, redondo, caído, ...» MARCELO RUBENS PAIVA - NÃO ÉS TU, BRASIL
Pronúncia
Portugal
Anagrama
- capinha
Substantivo
pi.ca.nha, feminino
- apeiro, instrumento agrícola para picar; alvião
- picanha, encinho
- enxada de dois ou três galhos
- espécie de forca de dentes curvos para levantar, arrancar, o esterco da corte
- picareta, enxadão, alvião, instrumento para cavar a terra dura
- caruma, folhas de pinheiro
- picanha, carne da região lombar final
- (Figurado e antigo) casta, estirpe, raça
- picardia
Verbete derivado
Etimologia
- (Morfologia) De pico ou pica + -anha. Confronte-se com picanho.
Ligação externa