picanha

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Substantivo

  Singular Plural
Feminino picanha picanhas

pi.ca.nha, feminino

  1. (Portugal) (Cernache do Bonjardim) o mesmo que engaço, ancinho
  2. (Brasil) parte posterior da região lombar de animal bovino
    • «... é do filé - mas né? como: filé filé nem todo mundo compra - não dá pra comprar então - deixa ver - pra churrasco a melhor carne que eu acho é uma carne chamada picanha - que: é uma carne que fica por cima - da alcatra - e que tem assim uma camadinha de gordura que quando a gente bota no fogo derrete - fica com aquele cheiro - é uma delícia - éh:: - ...» - COLEÇÃO: A LINGUAGEM FALADA CULTA NA CIDADE DO RECIFE
    • «..., um sapo dá centenas e são todos pretos que se espalham na água assim que nascem, perdendo o laço familiar, e quando comemos um bife não sabemos a origem, mas sabemos se é picanha ou filé e separamos um frango em coxas e peitos e, às vezes, olhamos às mulheres com um apetite guloso, as peças, uma coxa é uma coxa, um peito é grande, pequeno, redondo, caído, ...» MARCELO RUBENS PAIVA - NÃO ÉS TU, BRASIL

Pronúncia

Portugal

Anagrama

  1. capinha


Substantivo

  Singular Plural
Masculino
Feminino picanha picanhas
Comum aos dois
géneros/gêneros

pi.ca.nha, feminino

  1. apeiro, instrumento agrícola para picar; alvião
  2. picanha, encinho
  3. enxada de dois ou três galhos
  4. espécie de forca de dentes curvos para levantar, arrancar, o esterco da corte
  5. picareta, enxadão, alvião, instrumento para cavar a terra dura
  6. caruma, folhas de pinheiro
  7. picanha, carne da região lombar final
  8. (Figurado e antigo) casta, estirpe, raça
  9. picardia

Verbete derivado

Etimologia

(Morfologia) De pico ou pica + -anha. Confronte-se com picanho.

Ligação externa