Hej, du har kommit hit för att leta efter betydelsen av ordet
bearnaisesås. I DICTIOUS hittar du inte bara alla ordboksbetydelser av ordet
bearnaisesås, utan du får också veta mer om dess etymologi, dess egenskaper och hur man säger
bearnaisesås i singular och plural. Allt du behöver veta om ordet
bearnaisesås finns här. Definitionen av ordet
bearnaisesås hjälper dig att vara mer exakt och korrekt när du talar eller skriver dina texter. Genom att känna till definitionen av
bearnaisesås och andra ord berikar du ditt ordförråd och får tillgång till fler och bättre språkliga resurser.
Svenska
Substantiv
bearnaisesås
- en sås baserad på äggulor och smör, smaksatt med vinäger, vitt vin, dragon och persilja
- Varianter: béarnaisesås, bearnässås (mindre vanligt efter 1980-talet)
- Synonymer: bearnaise, bea (vardagligt)
- Etymologi: Av franska béarnaise ("från Béarn"), det forna franska landskapet Béarn. Landskapets namn kommer av det historiska ortsnamnet Beneharnum, en akvitansk stad som ödelades av vikingarna på 800-talet.
Översättningar
en sås baserad på äggulor och smör, smaksatt med vinäger, vitt vin, dragon och persilja