buljong
Hej, du har kommit hit för att leta efter betydelsen av ordet buljong. I DICTIOUS hittar du inte bara alla ordboksbetydelser av ordet buljong, utan du får också veta mer om dess etymologi, dess egenskaper och hur man säger buljong i singular och plural. Allt du behöver veta om ordet buljong finns här. Definitionen av ordet buljong hjälper dig att vara mer exakt och korrekt när du talar eller skriver dina texter. Genom att känna till definitionen avbuljong och andra ord berikar du ditt ordförråd och får tillgång till fler och bättre språkliga resurser.
Svenska
Substantiv
| Böjningar av buljong | Singular | Plural | ||
|---|---|---|---|---|
| utrum | Obestämd | Bestämd | Obestämd | Bestämd |
| Nominativ | buljong | buljongen | buljonger | buljongerna |
| Genitiv | buljongs | buljongens | buljongers | buljongernas |
buljong
- vätska från kokade delar av djur eller grönsaker som utgör grunden till soppor, såser som tillsätts som smaksättare
- 1911: Iduns kokbok, Elisabeth Östman:
- Det är därför nödvändigt att hava till hands något, varav sås kan beredas eller förbättras; till detta ändamål kunna buljong och köttextrakt användas, men bäst är att särskilt bereda köttsky.
- Det är därför nödvändigt att hava till hands något, varav sås kan beredas eller förbättras; till detta ändamål kunna buljong och köttextrakt användas, men bäst är att särskilt bereda köttsky.
- Sammansättningar: grönsaksbuljong, hönsbuljong
- 1911: Iduns kokbok, Elisabeth Östman: