Allulose

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Allulose (Deutsch)

Substantiv, f

Singular Plural
Nominativ die Allulose
Genitiv der Allulose
Dativ der Allulose
Akkusativ die Allulose

Worttrennung:

Al·lu·lo·se, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Allulose (Info)
Reime: -oːzə

Bedeutungen:

in den 1940er Jahren entdecktes Monosaccharid; zur Vermarktung: bearbeiteter/veredelter (Rüben-) Zucker mit wenigen Kalorien

Synonyme:

Psicose

Oberbegriffe:

Monosaccharid, Zucker, Zuckerersatzstoff

Beispiele:

Allulose hat pro Gramm 0,2 Kalorien, Fruchtzucker hingegen vier Kalorien pro Gramm.“
2021 soll die neue Zuckeralternative Allulose in der EU zugelasen werden.

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Allulose

Quellen:

  1. Wikipedia-Artikel „Allulose