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Worttrennung:
- Al·lu·lo·se, kein Plural
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Allulose (Info)
- Reime: -oːzə
Bedeutungen:
- in den 1940er Jahren entdecktes Monosaccharid; zur Vermarktung: bearbeiteter/veredelter (Rüben-) Zucker mit wenigen Kalorien
Synonyme:
- Psicose
Oberbegriffe:
- Monosaccharid, Zucker, Zuckerersatzstoff
Beispiele:
- „Allulose hat pro Gramm 0,2 Kalorien, Fruchtzucker hingegen vier Kalorien pro Gramm.“[1]
- 2021 soll die neue Zuckeralternative Allulose in der EU zugelasen werden.
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Allulose“
Quellen: