Dörrbohne
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Dörrbohne (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Dörrbohne | die Dörrbohnen |
| Genitiv | der Dörrbohne | der Dörrbohnen |
| Dativ | der Dörrbohne | den Dörrbohnen |
| Akkusativ | die Dörrbohne | die Dörrbohnen |
 |
Worttrennung:
- Dörr·boh·ne, Plural: Dörr·boh·nen
Aussprache:
Bedeutungen:
- Gastronomie, besonders Schweiz, Südwestdeutschland: durch Trocknung haltbar gemachte Gartenbohne/grüne Bohne
Herkunft:
- Determinativkompositum aus dem Stamm des Verbs dörren und dem Substantiv Bohne
Oberbegriffe:
Beispiele:
- „Die Kalbsblutwurst, die in der Regel von Dörrbohnen aus Mutters Garten in Aarwangen begleitet wird, ist ein Klassiker unter Reinmanns «Kalbereien» (und wird immer häufiger von anderen Köchen kopiert).“[1]
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Dörrbohnen“
- Duden online „Dörrbohne“
Quellen:
- ↑ Andreas Heller: Kapitale Kalberei. In: NZZOnline. Oktober 2010, ISSN 0376-6829 (URL, abgerufen am 3. Dezember 2017).