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Färbertraube wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Worttrennung:
- Fär·ber·trau·be, Plural: Fär·ber·trau·ben
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Färbertraube (Info)
Bedeutungen:
- Weinbau: alte, aus Frankreich stammende Rebsorte, die sowohl in der Beerenhaut als auch im Fruchtfleisch reichlich Farbstoffe ausbildet
Synonyme:
- Farbtraube, Rubintraube, Teinturier du Cher
Oberbegriffe:
- Färbersorte
Beispiele:
- Wegen ihrer hohen Säurewerte eignet sich die Färbertraube nicht zur sortenechten Rotweinbereitung.[1]
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Teinturier du Cher“, dort auch das Synonym „Färbertraube“
- Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 692, Eintrag „Färbertraube“
- Frank Schoonmaker: Das Wein-Lexikon, Die Weine der Welt, Frankfurt am Main 1978 (Fischer Taschenbuch Verlag), Seite 83, dort „Färber-Traube“ (Bindestrich-Schreibweise!)
Quellen:
- ↑ nach: Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 692, Eintrag „Färbertraube“