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Festigungsmittel wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Worttrennung:
- Fes·ti·gungs·mit·tel, Plural: Fes·ti·gungs·mit·tel
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- Ernährung: Lebensmittelzusatzstoff, der für eine höhere oder länger anhaltende Festigkeit (zum Beispiel des Fruchtfleisches von Obst) sorgen soll
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Festigung und Mittel sowie dem Fugenelement -s
Beispiele:
- „Auf der Verpackung des Discounter-Schinkens sind auch Phosphate als Stabilisator und Kaliumchlorid (E 508) als Festigungsmittel gelistet.“[1]
Übersetzungen
Lebensmittelzusatzstoff, der für eine höhere oder länger anhaltende Festigkeit sorgen soll
- Wikipedia-Artikel „Festigungsmittel“
- Wikipedia-Suchergebnisse für „Festigungsmittel“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache – Korpusbelege Gegenwartskorpora mit freiem Zugang „Festigungsmittel“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Festigungsmittel“
Quellen:
- ↑ Es geht um die Wurst. Fränkischer Tag, 06.01.2021, Bamberg, zitiert nach DWDS Korpusbelege ZDL-Regionalkorpus (ab 1993).