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Worttrennung:
- Gal·lat, Plural: Gal·la·te
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Gallat (Info)
- Reime: -aːt
Bedeutungen:
- Chemie: Salz oder Ester der Gallussäure
Beispiele:
- „Gallate werden vorwiegend als Antioxidationsmittel in der Fettphase in Lebensmitteln und Arzneimitteln eingesetzt.“[1]
Übersetzungen
Chemie: Salz oder Ester der Gallussäure
- Wikipedia-Artikel „Gallat“
- Duden online „Gallat“
Quellen: