Guarkernmehl

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Guarkernmehl (Deutsch)

Substantiv, n

Singular Plural
Nominativ das Guarkernmehl die Guarkernmehle
Genitiv des Guarkernmehls
des Guarkernmehles
der Guarkernmehle
Dativ dem Guarkernmehl
dem Guarkernmehle
den Guarkernmehlen
Akkusativ das Guarkernmehl die Guarkernmehle
Guarkernmehl

Worttrennung:

Gu·ar·kern·mehl, Plural: Gu·ar·kern·meh·le

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Guarkernmehl (Info)

Bedeutungen:

Verdickungsmittel, welches aus der Guarbohne gewonnen wird und in der Lebensmittelindustrie als Stabilisator benutzt wird

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Guar, Kern und Mehl

Synonyme:

E 412, Guar, Guaran, Guarmehl

Oberbegriffe:

Stabilisator, Verdickungsmittel

Beispiele:

„ Und bei der Deklaration der Inhaltsstoffe wird vorausgesetzt, dass jedermann mit Guarkernmehl, E 462 oder Natriummetabisulfit etwas anfangen kann.“

Übersetzungen

Uni Leipzig: Wortschatz-PortalGuarkernmehl
Duden online „Guarkernmehl

Quellen:

  1. "Serviervorschlag". In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 1. April 2014).