Mürbeteig

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Mürbeteig (Deutsch)

Substantiv, m

Singular Plural
Nominativ der Mürbeteig die Mürbeteige
Genitiv des Mürbeteigs
des Mürbeteiges
der Mürbeteige
Dativ dem Mürbeteig den Mürbeteigen
Akkusativ den Mürbeteig die Mürbeteige

Nebenformen:

Mürbteig

Worttrennung:

Mür·be·teig, Plural: Mür·be·tei·ge

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Mürbeteig (Info)

Bedeutungen:

viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig

Herkunft:

Determinativkompositum aus dem Adjektiv mürbe und dem Substantiv Teig

Synonyme:

Knetteig

Beispiele:

„Die Formel für einen wunderbar buttrigen Mürbeteig lautet 3-2-1: drei Teile Mehl, zwei Teile Butter, ein Teil Zucker.“
„Immerhin nimmt der Teig tatsächlich eine Konsistenz an, die der eines Mürbeteigs nahekommt.“
„Alle Mürbeteige bestehen aus den Grundzutaten Weizenmehl, Fett und Zucker. Zur Geschmacksgebung und zur Verbesserung des Mürbeteigs können zugesetzt werden: Kochsalz, Aromen und Vollei oder Eidotter.“

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Mürbeteig
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Mürbeteig
Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Mürbeteig
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalMürbeteig
The Free Dictionary „Mürbeteig
Duden online „Mürbeteig
PONS – Deutsche Rechtschreibung „Mürbeteig

Quellen:

  1. Eva-Maria Magel: 3,2,1 – Plätzchen!. In: FAZ.NET. 20. Dezember 2020 (URL, abgerufen am 3. April 2021).
  2. Der Iconist-Redaktion: „Fitness Sweets“ ohne Zucker, Butter, Mehl - schmeckt das?. In: Welt Online. 13. Oktober 2017, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 3. April 2021).
  3. Claus Schünemann: Lernfelder der Bäckerei - Produktion. Gildebuchverlag GmbH, 2011, ISBN 978-3-7734-0165-6, Seite 230 (Zitiert nach Google Books)

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Anagramme: Mürbteige