Tarhonya

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Tarhonya (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ die Tarhonya die Tarhonya
Genitiv der Tarhonya der Tarhonya
Dativ der Tarhonya den Tarhonya
Akkusativ die Tarhonya die Tarhonya
getrocknete Tarhonya

Worttrennung:

Tar·ho·n·ya, Plural: Tar·ho·n·ya

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Tarhonya (Info)

Bedeutungen:

Gastronomie, österreichisch, meist Plural: eine Suppeneinlage aus in kleine Stücke geriebenem festen Nudelteig

Herkunft:

von dem gleichbedeutenden ungarischen Substantiv tarhonya → hu entlehnt[1]

Synonyme:

Eiergraupe, geriebenes Gerstl, Reibgerstl

Oberbegriffe:

Nudel

Beispiele:

„Dazu gibt es cremige Tarhonya mit Speckkrusteln und Bauerntopfen - und die ist, und zwar echt jetzt, zum Deppertwerden gut.“[2]
„Die Hendlstücke wieder in die Sauce legen und mit Nockerln oder Tarhonya servieren.“[3]

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Tarhonya
Duden online „Tarhonya
ÖBV im Auftrag des Bundesministeriums für Bildung (Herausgeber): Österreichisches Wörterbuch. Vollständige Ausgabe mit dem amtlichen Regelwerk. 43. Auflage. ÖBV, Wien 2016, ISBN 978-3-209-08514-6 (Bearbeitung: Magdalena Eybl et al.; Red.: Christiane M. Pabst, Herbert Fussy, Ulrike Steiner), Seite 700.
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalTarhonya

Quellen:

  1. Duden online „Tarhonya
  2. "Gasthaus Floß: Ich Suppe, du Einlage!". In: derStandard.at. 18. Oktober 2013, abgerufen am 25. Oktober 2020.
  3. "Rezept: Paprikahendl vom Gockel". In: derStandard.at. 9. November 2016, abgerufen am 25. Oktober 2020.