Yakitori
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Yakitori (Deutsch)
Substantiv, n
| Singular | Plural 1 | Plural 2 | |
|---|---|---|---|
| Nominativ | das Yakitori | die Yakitori | die Yakitoris |
| Genitiv | des Yakitori | der Yakitori | der Yakitoris |
| Dativ | dem Yakitori | den Yakitori | den Yakitoris |
| Akkusativ | das Yakitori | die Yakitori | die Yakitoris |
Worttrennung:
- Ya·ki·to·ri, Plural 1: Ya·ki·to·ri, Plural 2: Ya·ki·to·ris
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- Gastronomie, japanische Küche: gebratenes oder gegrilltes Fleischspießchen (besonders mit Hühnerfleisch), typischerweise mit Teriyaki-Soße serviert
Oberbegriffe:
Beispiele:
- „Sie genoss Sashimi, Wantan (gefüllte Reisteigbeutel gedämpft im Bambuskorb) und Yakitori (gebratene Filetstücke am Zitronengrasspieß) und zeigte sich rundum zufrieden .“[1]
- „Sobald der Rost superheiss ist, die Yakitoris schön braun grillen, immer wieder mit der übriggebliebenen Marinade beträufeln, und aufpassen, daß das Huhn nicht zu trocken wird.“[2]
Übersetzungen
gebratenes oder gegrilltes Fleischspießchen, typischerweise mit Teriyaki-Soße serviert
- Wikipedia-Artikel „Yakitori“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Yakitori“
- F. Jürgen Herrmann (Herausgeber): Herings Lexikon der Küche. 25. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, DNB 102516590X „Yakitori“, Seite 945.
Quellen:
- ↑ Heinz Horrmann: Einer Meinung mit Nicole Kidman: Ein Loblied auf die Küche im Pan Asia. In: Welt Online. 15. November 2003, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 28. Juli 2013).
- ↑ Sebastian Hermann: Yakitori mit japanischem Kartoffelsalat. In: Zeit Online. 15. August 2006, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 28. Juli 2013).