Zesteur

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Zesteur (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ der Zesteur die Zesteure
Genitiv des Zesteurs der Zesteure
Dativ dem Zesteur den Zesteuren
Akkusativ den Zesteur die Zesteure
Hier wird ein Zesteur zur Herstellung von Orangenzesten eingesetzt.

Worttrennung:

Zes·teur, Plural: Zes·teu·re

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Zesteur (Info)
Reime: -øːɐ̯

Bedeutungen:

Küchengerät: Halter mit einer mit Aussparungen versehenen Klinge, mit der man hauchdünne Streifen, zum Beispiel von der Schale von Zitrusfrüchten, abschaben kann

Herkunft:

aus gleichbedeutend französisch zesteur → fr

Synonyme:

Zestenreißer, Zestenschaber, Zestenschneider

Beispiele:

„Auch aus Gemüse – häufig geschälte Karotten oder Gurken – werden mit dem Zesteur längs in gleichmäßigen Abständen Streifen geschnitten. Die anschließend in Scheiben geschnittenen Karotten erinnern an Blumen.“[1]

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Zestenreißer

Quellen:

  1. Zesteur, Zestenreißer, Zestenschaber. In: lebensmittellexikon.de. Abgerufen am 22. August 2021.