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Étymologie
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de kiévien, littéralement « à la manière kiévienne ».
Locution adverbiale
à la kiévienne \a la kje.vjɛn\ invariable
- (Sens propre) À la façon kiévienne ; à la façon des Kiéviens.
- (Cuisine) Se dit de diverses préparations inspirées de la cuisine kiévienne ou plus largement ukrainienne et russe.
Dérivés
Traductions
Prononciation