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Étymologie
- (Date à préciser) → voir écharner
Nom commun
écharnage \e.ʃaʁ.naʒ\ masculin
- Synonyme d’écharnement.
Couteau à écharner les peaux de mouton : certaines peaux très souples demandent, pour leur écharnage, un grattoir spécial à lame tranchante et dentelée.
— (Jean-Claude Dupont, Jacques Mathieu, Les Métiers du cuir, 1981)
Traductions
Anagrammes
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Références