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Étymologie
- Du vieux slave жиръ, žirŭ (« pâturage ») → voir žít, žito et žrát : « le manger, ce qui se mange » ou « vivres, ce qui sert pour vivre ».
Nom commun
žír \Prononciation ?\ masculin inanimé
- (Agriculture) Viande, en parlant de l'élevage du bétail ou du gibier.
Références