真魚板

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Étymologie

Sinogrammes
Composé de l’ancien japonais 真魚, mana (« poisson utilisé comme aliment ») et de , ita (« planche »).

Nom commun

Kanji 真魚板
Transcription manaita
Prononciation \ma.nai.ta\

真魚板 \ma.nai.ta\

  1. (Cuisine) Planche à découper.

Synonymes