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Die Angeln waren wie andere germanische Stämme eine grundsätzlich Ackerbau und Viehzucht betreibende Gesellschaft, bedingt durch die maritime Lage hatte der Fischfang eine proportional höhere Bedeutung als bei binnengermanischen Stämmen.
Die norwegischen Behörden haben diesen Sommer das Angeln von wildem Lachs in zahlreichen Flüssen verboten – nur so ließen sich die schwindenden Bestände noch sichern.— (« »Der Lachs, wie wir ihn kennen, ist ein Industrieprodukt« », Der Spiegel, 15 juillet 2024.)
Die Inschriften aus dem Thorsberger Moor in Angeln gehören in den zeitgleichen Horizont der Moorfunde von Jütland (Illerup) und Fünen (Vimose) und sind auf ca. 200 n. Chr. zu datieren.
